Éric et Guénaëlle Sassower

Présentez-vous, qui êtes-vous ? Que faites-vous ?

Bonjour, nous sommes Éric et Guénaëlle. Notre élevage se situe sur la commune de Saint-Divy dans le Finistère. Elle comporte quatre activités :

• Un élevage caprin comprenant 80 chèvres laitières et un atelier de transformation fromagère
• Une production de légumes bio serre et plein champ
• Une ferme pédagogique accueillant les écoles, les centres de loisirs et les particuliers tous les mercredis de 14h30 à 17h30
• Un élevage de chevaux de sport et de shetlands.

Présentez en quelques lignes le programme de la journée du 18 juin

Le dimanche 18 juin (entrée gratuite), vous pourrez venir découvrir la chèvrerie et le potager de Baradozic. Vente des produits de l’exploitation dans le magasin où une dégustation de nos fromages vous sera proposée. Des balades à poney pour les enfants seront organisées (tarif : 5€). Il y aura également une restauration et une buvette sur place.

Pourquoi vous ouvrez vos portes le 18 juin ?

Mon objectif en ouvrant les portes de la ferme, est de faire découvrir le métier d’agriculteur et la diversification de la production : fromage, légume et l’accueil de public.