Je m’appelle Olivier et je suis installé depuis 11 ans sur Le Châtellier (35). Une salariée à mi-temps m’accompagne depuis 3 ans sur ma ferme de 55 vaches laitières convertie au bio depuis 4 ans. En 2019, j’ai acheté un premier poulailler de poules pondeuses puis un second poulailler et des panneaux photovoltaïques sont venus agrandir ma ferme.
Mon idée est de montrer le travail du quotidien ainsi que les pratiques culturales effectuées sur ma ferme.
Grâce à des navettes, vous pourrez visiter les 2 sites de ma ferme et rencontrer mes vaches laitières et mes poules pondeuses !
Parler de l’agriculture d’aujourd’hui est important afin d’expliquer au grand public comment nous travaillons.
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